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Salz ist ein essentielles Mineral, das wir für die Aufrechterhaltung des Gleichgewichts des Flüssigkeitshaushalts, für das reibungslose Funktionieren der Muskeln und des Nervensystems und sogar für die Aufnahme bestimmter Nährstoffe benötigen.

Plant sources

Animal sources

Salz ist extrem wichtig für eine gesunde Funktion, bei intensiver körperlicher Aktivität oder wenn wir aufgrund der Hitze stark schwitzen, brauchen wir mehr Salz.

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