B2 Vitamin
Vitamin B2, auch bekannt als Riboflavin, spielt vor allem im Stoffwechsel und bei der Energiegewinnung eine wichtige Rolle, ähnlich wie die anderen Mitglieder der B-Vitamin-Gruppe.
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Pflanzliches Vorkommen
| Muscadine Traube | 1,5 mg / 100 g |
|---|---|
| Mandeln | 1,2 mg / 100 g |
| Champignons | 0,5 mg / 100 g |
| Portobello Pilz | 0,4 mg / 100 g |
| Sesam | 0,3 mg / 100 g |
| Spinat | 0,2 mg / 100 g |
| Getrockneter Apfel | 0,2 mg / 100 g |
| Trockenpflaumen | 0,2 mg / 100 g |
| Rosinen | 0,2 mg / 100 g |
| Chiasamen | 0,2 mg / 100 g |
| Kürbiskerne | 0,2 mg / 100 g |
| Sonnenblumenkerne | 0,2 mg / 100 g |
| Cashewkerne | 0,2 mg / 100 g |
| Macadamia | 0,2 mg / 100 g |
| Leinsamen | 0,2 mg / 100 g |
| Pistazie | 0,2 mg / 100 g |
| Walnuss | 0,2 mg / 100 g |
| Kastanie | 0,2 mg / 100 g |
| Avocado | 0,1 mg / 100 g |
Tierisches Vorkommen
Gábor Gellért
Podcast
Vitamin B2 spielt eine wichtige Rolle in unserem Stoffwechsel, aber in riesigen Dosen von 400 mg pro Tag hat es sich auch als wirksame und sichere Therapie gegen Migräne erwiesen.
