B9 Vitamin
Vitamin B9 wird oft fälschlicherweise als Folsäure bezeichnet, obwohl Folsäure eigentlich nur eine Form von Folat ist, die in vielen Nahrungsergänzungsmitteln vorkommt. Folat ist ein lebensnotwendiges B-Vitamin, das bei vielen biologischen Prozessen eine Schlüsselrolle spielt.
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Pflanzliches Vorkommen
| Sonnenblumenkerne | 237 μg / 100 g |
|---|---|
| Spinat | 194 μg / 100 g |
| Linsen | 181 μg / 100 g |
| Kichererbsen | 172 μg / 100 g |
| Spargel | 149 μg / 100 g |
| Römersalat | 136 μg / 100 g |
| Haselnuss | 133 μg / 100 g |
| Bohnen | 130 μg / 100 g |
| Brokkoli | 108 μg / 100 g |
| Sesam | 98 μg / 100 g |
| Walnuss | 98 μg / 100 g |
| Erdnuss | 97 μg / 100 g |
| Rosenkohl | 93 μg / 100 g |
| Leinsamen | 87 μg / 100 g |
| Avocado | 81 μg / 100 g |
| Grünkohl | 80 μg / 100 g |
| Kastanie | 70 μg / 100 g |
| Cashewkerne | 68 μg / 100 g |
| Grüne Erbsen | 65 μg / 100 g |
| Gelbe Erbsen | 65 μg / 100 g |
| Kürbiskerne | 58 μg / 100 g |
| Weißer Reis | 58 μg / 100 g |
| Blumenkohl | 57 μg / 100 g |
| Mandeln | 55 μg / 100 g |
| Scharfer grüner Paprika | 54 μg / 100 g |
| Paprika (gelb) | 53 μg / 100 g |
| Pistazien | 51 μg / 100 g |
| Chiasamen | 49 μg / 100 g |
| Paprika (rot) | 46 μg / 100 g |
| Kohl | 43 μg / 100 g |
| Mango | 43 μg / 100 g |
| Mais | 42 μg / 100 g |
| Orange | 39 μg / 100 g |
| Granatapfel | 38 μg / 100 g |
Tierisches Vorkommen
Gábor Gellért
Podcast
Eine ausreichende Folatzufuhr während der Schwangerschaft trägt dazu bei, das Auftreten von Frühgeburten und Schwangerschaftsanämie zu reduzieren.
